Japanskt Shibui damaskus – 2-delat set

TEXT: EMPTY TEXT: EMPTY Vanligt pris
Rek. pris: 5 525 kr
Vanligt pris 2 759 kr
Försäljningspris 2 759 kr
Enhetspris
50%
Skatt ingår.
Feature Icon

Noggrant utvalda premiumprodukter för köket

Feature Icon

Över 200 000 kunder litar på Küchenkompane

Feature Icon

100 dagars pengarna-tillbaka-garanti

payment Icon

100 dagars öppet köp

Fri frakt

365 dagars slipgaranti

Japanskt Shibui damaskus – 2-delat set

Japanskt Shibui damaskus – 2-delat set

2 759 kr 5 525 kr
Du sparar 2 766 kr

Damaskusknivset i ebenholts

Två knivar. En kompromisslös skärprestanda.

Detta damaskusknivset förenar precis skärprestanda, balanserad ergonomi och exklusiv design i perfekt harmoni. Setet består av en stor allroundkniv och en mindre precisionskniv och täcker enkelt alla viktiga skäruppgifter i köket.

Klingorna består av 67 lager högkvalitativt damaskusstål med en kärna av 10Cr15MoV, känd för sin höga skärpehållning, stabilitet och korrosionsbeständighet. Resultatet är en exceptionellt vass klinga med utmärkt kontroll – från grov styckning till fina snitt.

De ergonomiska handtagen i massiv ebenholts ligger bekvämt i handen, är perfekt balanserade och understryker setets höga kvalitet. Varje kniv känns precis, säker och kontrollerad – även vid längre användning.

Ett set för alla som inte vill kompromissa i köket.


Den stora kniven – kraft och kontroll

  • Total längd: 33 cm

  • Klinglängd: 18 cm

  • Handtagslängd: 13,5 cm

  • Vikt: 159 g

Perfekt för kött, fisk, grönsaker och alla krävande skäruppgifter.


Den mindre kniven – precision och finess

  • Total längd: 25 cm

  • Klinglängd: 12 cm

  • Handtagslängd: 12 cm

  • Vikt: 75 g

Perfekt för fint arbete, skalning, putsning och precisa snitt.


Höjdpunkter i korthet

  • 67 lager damaskusstål för extrem skärpa och långvarig skärpehållning

  • Kärnstål i 10Cr15MoV för stabilitet och korrosionsbeständighet

  • Handtag i massiv ebenholts för optimal balans och exklusiv känsla

  • Perfekt avstämt 2-knivsset för maximal mångsidighet

Läs mer

Våra knivar är byggda för att hålla sig vassa länge. Om bladet skulle förlora sin skärpa under det första året slipar vi det kostnadsfritt så att det blir lika vasst som när du fick det. Garanterat.

Vi skickar alla beställningar direkt från Tyskland med snabb och säker leverans till Sverige. Standardleverans tar vanligtvis 3–5 arbetsdagar och är helt kostnadsfri. Behöver du din beställning snabbare erbjuder vi även expressleverans inom 2–3 arbetsdagar.

Betalningsmetoder

  • PayPal
  • Visa, Mastercard, Maestro, American Express
  • Apple Pay, Google Pay
  • Klarna Faktura

Vi vill att du ska känna dig helt trygg med ditt köp. Testa våra produkter hemma i lugn och ro. Om du inte är 100 % nöjd kan du returnera dem riskfritt inom 100 dagar och få pengarna tillbaka. Beställ idag och upplev skillnaden själv.

Känd från

  • logo
  • logo
  • logo
  • logo
  • logo
  • logo
  • logo
  • logo
  • logo
  • logo
  • logo
  • logo
Årets bästa knivset 2026

Maximal kvalitet – till ett pris som överraskar

Maximal kvalitet till ett pris som överraskar. Inga ömma händer längre – våra ergonomiska handtag ger optimal komfort även under långa matlagningspass. Det bästa av allt? Du får en kniv för varje uppgift i köket.

magazine-img

„Küchenkompane erbjuder premiumknivar med exceptionell precision och oslagbar skärpa – ett självklart val för varje kök.“

En investering för livet

Våra exklusiva knivset kombinerar exceptionell skärpa med förstklassigt hantverk. Ett smart val för köket – byggda för att hålla i många år utan att kompromissa med prestandan.

benefit-image
Aldrig slöa knivar igen

365 dagars kostnadsfri slipgaranti

Vi står bakom kvaliteten på våra knivar. Om bladet skulle förlora sin skärpa under det första året slipar vi det kostnadsfritt så att det blir lika vasst som när du fick det. Enkelt, tryggt och helt utan extra kostnad.

benefit-image

KÜCHENKOMPANE VS. ANDRA

Upptäck skillnaden själv. Küchenkompane kombinerar exceptionell skärpa, premiumstål och genomtänkt ergonomi för en köksupplevelse utöver det vanliga.

image

ÄLSKAD AV ÖVER 200.000 KUNDER

  • 5 out of 5 star rating on Trustpilot
    Verifierad

    Fantastisk kvalitet

    Produkterna är mycket välgjorda och motsvarar beskrivningen perfekt. Leveransen var snabb och kvaliteten överträffade mina förväntningar.

  • 5 out of 5 star rating on Trustpilot
    Verifierad

    Mycket nöjd

    Knivarna är otroligt vassa, ligger perfekt i handen och känns exklusiva. Man märker direkt att det här är hög kvalitet.

  • 5 out of 5 star rating on Trustpilot
    Verifierad

    De bästa knivarna jag har ägt

    Exceptionell skärpa och fantastisk känsla. Ett mindre problem löstes snabbt av kundservice. Jag är mycket imponerad.

  • 5 out of 5 star rating on Trustpilot
    Verifierad

    Förstklassigt knivset

    Det 8-delade knivsetet överträffade mina förväntningar. Hög kvalitet, snygg design och snabb leverans.

  • 5 out of 5 star rating on Trustpilot
    Verifierad

    Positivt överraskad

    Jag var skeptisk till en början, men knivarna imponerade verkligen. Fantastisk kvalitet, elegant design och mycket skarpa blad.

FAQ – VANLIGA FRÅGOR

Hur vassa är knivarna?

Våra knivar är slipade till rakbladsvass skärpa. Tack vare högkvalitativt stål och precisionstillverkning glider de enkelt genom kött, fisk och grönsaker – för maximal precision och en bättre matlagningsupplevelse.

Vilket material används i bladen?

Vi använder härdat premiumstål (7CR17), känt för sin exceptionella skärpa, långa hållbarhet och höga motståndskraft mot rost och slitage. Bladen härdas med en specialutvecklad metod för att uppnå en hårdhet på över 60 HRC.

Skötselråd

Håll dina knivar i toppskick med regelbundet underhåll.

  • Vi rekommenderar handdisk och noggrann torkning efter varje användning för att bevara skärpan så länge som möjligt.
  • Använd alltid en skärbräda av trä eller plast för att skydda eggen.
  • Förvara knivarna säkert i ett knivblock eller på en magnetlist när de inte används.
  • För bästa prestanda rekommenderar vi att knivarna slipas regelbundet.

Håller knivarna sig vassa länge?

Ja. Tack vare den professionella härdningen behåller våra knivar sin skärpa betydligt längre än vanliga köksknivar.

Är knivarna rostfria och tål de diskmaskin?

Våra knivar är mycket motståndskraftiga mot rost tack vare det högkvalitativa rostfria stålet. För maximal livslängd rekommenderar vi dock handdisk, eftersom diskmaskin kan påverka skärpan över tid.

Hur lång är leveranstiden?

Fri standardfrakt från Tyskland tar vanligtvis 3–5 arbetsdagar.

Expressfrakt levereras normalt inom 2–3 arbetsdagar.

Alla beställningar skickas med spårningsnummer så att du kan följa paketet hela vägen.

Hur fungerar 365 dagars slipgaranti?

Vi står bakom kvaliteten på våra knivar. Om bladet skulle förlora sin skärpa under det första året slipar vi det kostnadsfritt så att det blir lika vasst som när du fick det. Garanterat.

  • Fri & snabb leverans

  • 100 dagars öppet köp

  • 100 % SÄKER BETALNING

  • Över 200.000 nöjda kunder

  • Design från Tyskland