{"product_id":"aoki-santoku-damaskuskniv","title":"Aoki Santoku damaskuskniv","description":"\u003ch2 data-start=\"0\" data-end=\"23\"\u003eProduktbeskrivning\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-start=\"25\" data-end=\"76\"\u003eSantokukniv – den japanska allroundklassikern\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"77\" data-end=\"260\"\u003ePerfekt för att skära kött, fisk och grönsaker – idealisk för precis hackning, gungande rörelser och fina snitt.\u003cbr data-start=\"189\" data-end=\"192\"\u003eEn riktig allroundkniv för cirka 80 % av alla skärarbeten i köket.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"262\" data-end=\"280\"\u003eDamaskusblad\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"281\" data-end=\"393\"\u003e69 lager japanskt VG10-damaskusstål (vakuumvärmebehandlat) för exceptionell skärpa, stabilitet och hållbarhet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"395\" data-end=\"408\"\u003eHårdhet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"409\" data-end=\"470\"\u003e62 ± 1 HRC – ger långvarig skärpa och precisa skärresultat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"472\" data-end=\"486\"\u003eSlipning\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"487\" data-end=\"573\"\u003e15° dubbelsidig flatslipning för mjuk och enkel skärning utan att råvarorna krossas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"575\" data-end=\"588\"\u003eHandtag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"589\" data-end=\"687\"\u003eErgonomiskt format handtag i lönnrotsträ med blå epoxiharts – perfekt grepp och exklusiv känsla.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"689\" data-end=\"710\"\u003eBalans \u0026amp; design\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"711\" data-end=\"866\"\u003eOptimalt balanserad mellan blad och handtag. Det unika damaskusmönstret gör varje Santokukniv till ett unikt exemplar och en riktig blickfångare i köket.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"868\" data-end=\"885\"\u003eFörpackning\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"886\" data-end=\"952\"\u003eElegant knivbox – perfekt som present eller för säker förvaring.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"954\" data-end=\"1000\"\u003eVarför välja vår Aoki Damast Santokukniv?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1002\" data-end=\"1397\"\u003e✔ Japansk köksklassiker – perfekt för precis skärning, hackning och fina snitt\u003cbr data-start=\"1080\" data-end=\"1083\"\u003e✔ 67 lager VG10-kärna i damaskusstål för exceptionell skärpehållbarhet och rostmotstånd\u003cbr data-start=\"1170\" data-end=\"1173\"\u003e✔ Ergonomiskt handtag i lönnrotsträ och epoxiharts för bekväm och trötthetsfri användning\u003cbr data-start=\"1262\" data-end=\"1265\"\u003e✔ Handsmitt unikt exemplar med exklusivt damaskusmönster – både kvalitetsmärke och designhöjdpunkt\u003cbr data-start=\"1363\" data-end=\"1366\"\u003e✔ Testa riskfritt i 100 dagar\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1399\" data-end=\"1414\"\u003eSkötselråd\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1416\" data-end=\"1444\"\u003eHanddisk rekommenderas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1445\" data-end=\"1545\"\u003eRengör alltid kniven med milt diskmedel och torka den noggrant för att säkerställa lång livslängd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1547\" data-end=\"1574\"\u003eOptimala skärunderlag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1575\" data-end=\"1667\"\u003eAnvänd skärbrädor i trä eller plast för att skydda bladet. Undvik glas, sten eller metall.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1669\" data-end=\"1693\"\u003eKorrekt skärteknik\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1694\" data-end=\"1749\"\u003eAnvänd rätt skärteknik för att bevara bladets skärpa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1751\" data-end=\"1772\"\u003eSäker förvaring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1773\" data-end=\"1892\"\u003eFörvara din Damast Santokukniv i den medföljande boxen, ett knivblock eller på en magnetlist för att undvika olyckor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1894\" data-end=\"1922\"\u003eSlipning och underhåll\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1923\" data-end=\"2034\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eSlipa bladet vid behov och olja in trähandtaget ibland för att bibehålla optimal prestanda och lång hållbarhet.\u003c\/p\u003e","brand":"Küchenkompane SE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57068341330185,"sku":"#D1002","price":1449.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0499\/9659\/5366\/files\/Kuechenkompane_Messer_kueche_V252_2_V184.jpg?v=1779147923","url":"https:\/\/kuechenkompane.se\/products\/aoki-santoku-damaskuskniv","provider":"Küchenkompane SE","version":"1.0","type":"link"}