{"title":"Bästsäljare Enskilda knivar","description":"","products":[{"product_id":"natur-hackmesser-spezial","title":"Natur hugga kniv speciell","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eUNIK PRODUKT – DEN RUSTIKA HACKKNIVEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVälkommen till den rustika hackkniven, din nya kompanjon i köket. Med denna kniv blir det lekande lätt att hacka ben och hårt kött. Bladet i rostfritt stål gör din hackkniv till en oumbärlig allroundkniv. Med denna hackkniv får du alltid bästa resultat.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDETALJER OM DET RUSTIKA HACKKNIVEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHandgjort kökskniv\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExceptionell design\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5cr15mov stål\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHandtag i ebenholts\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExtremt vass blad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e59-60 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLeverans\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRustikt hackkniv\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSäker förvaringsbox\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eFÖRDELAR MED HACKKNIVEN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKockknivens storlek gör att du \u003cb\u003eenkelt kan hugga ben, revbensspjäll och till och med fryst kött\u003c\/b\u003e. Med den rustika kockkniven är du redo för alla utmaningar i köket.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFrån att sortera kött till att hacka grönsaker – denna kockkniv är en riktig allroundare. En riktig proffskniv med köksknivens bekvämlighet.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHackknivens unika egenskaper inkluderar den robusta stålbladet och det bekväma handtaget i plast. Båda är perfekt balanserade för att möjliggöra enkel skärning.\u003c\/p\u003e","brand":"Küchenkompane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36821745598630,"sku":"#RM0004","price":765.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0499\/9659\/5366\/files\/Unbenannt_1_0007_2_1_3_jpg_V30_9620cc27-f6bf-4769-a495-c35d06ec4c61.jpg?v=1746710963"},{"product_id":"damast-santoku-messer","title":"Damast Gyuto Kniv","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eGyuto-kniven: ett mästerverk inom japansk knivkonst\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGyuto-kniven är en av de bästa universalknivarna du kan ha i ditt kök.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKockkniven har en \u003cb\u003ebladlängd på i genomsnitt 20 cm\u003c\/b\u003e, vilket gör den till ett perfekt verktyg för att skära kött, grönsaker och fisk.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGyuto-kniven liknar västerländska kokknivar i sin form, men är i regel\u003cb\u003e vassare och har bättre skärförmåga\u003c\/b\u003e. Stålets hårdhet på 62±1 HRC garanterar en lång livslängd och exceptionell skärpa hos Gyuto-kniven.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktdetaljer\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eProdukt\u003c\/b\u003e: Gyuto-kniv\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eBladmaterial\u003c\/b\u003e: 67 lager VG10 damaststål\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eBladlängd\u003c\/b\u003e: ca 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTotal längd\u003c\/b\u003e: ca 35 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eHandtag\u003c\/b\u003e: ”Hayami” trähandtag\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eHårdhet\u003c\/b\u003e: 62±1 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Küchenkompane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36821984772262,"sku":"#HD0002","price":1225.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0499\/9659\/5366\/files\/Unbenannt_1_0007_2_1_3_jpg_V8_1.jpg?v=1746708712"},{"product_id":"messer-damast","title":"Damast Kockkniv","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenna damast kockkniv är perfekt för dig som vill skära kött, fisk och grönsaker.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet är en allroundkockkniv. Med den kan du utföra cirka 80 % av dina skäruppgifter som en proffs. Den får inte saknas i ditt kök och hör till den grundläggande utrustningen av köksknivar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFördelar med damast kockkniven\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDamast kockkniv är ett universalverktyg för alla krävande uppgifter i ditt kök.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDen \u003cb\u003eskär ännu bättre än den ser ut\u003c\/b\u003e. Med den skär du allt som en proffs: snabbt, effektivt och utan att krossa något.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDenna högkvalitativa kökskniv är mycket populär bland professionella kockar och hobbykockar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eFördelar med kockkniven\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDet \u003cb\u003eunika trähandtaget med blå harts\u003c\/b\u003e ligger perfekt i handen. Bladet är tillverkat av 67 lager japanskt VG10 damaststål med en garanterad hårdhet på 62±1 HRC. Detta gör att \u003cb\u003ebladet är extremt vass\u003c\/b\u003e under lång tid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBladet och handtaget är optimalt balanserade\u003c\/b\u003e. Detta gör att du kan arbeta enkelt, snabbt och professionellt.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTack vare det \u003cb\u003eeleganta och unika damastdesignen\u003c\/b\u003e är detta \u003ci\u003edamastkockkniv\u003c\/i\u003e ett riktigt blickfång i ditt kök.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet karakteristiska mönstret ger varje kniv ett exklusivt, unikt utseende och är ett blickfång i ditt kök. Dina gäster kommer att bli förvånade.\u003c\/p\u003e","brand":"Küchenkompane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36821987197094,"sku":"#HD0001","price":1475.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0499\/9659\/5366\/files\/Unbenannt_1_0007_2_1_3_jpg_V87_1.jpg?v=1746708343"},{"product_id":"kiiro-santoku-kniv","title":"Kiiro Santoku","description":"\u003cstyle\u003e\n.check-list { list-style: none; }\n.check-list li::marker { content: \"✅\"; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003ch2\u003eProduktbeskrivning\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e 67 lager VG10 damaststål\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHandtag:\u003c\/strong\u003e Kolfiber\/akryl med äkta guldfolie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHårdhet:\u003c\/strong\u003e 62 ± 1 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSlipning:\u003c\/strong\u003e 15° på båda sidor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlinglängd:\u003c\/strong\u003e 17,9 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHandtagslängd:\u003c\/strong\u003e 10,8 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTotal längd:\u003c\/strong\u003e 30,9 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBladtjocklek:\u003c\/strong\u003e 1,6 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBladhöjd:\u003c\/strong\u003e 4,4 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVarför vårt Kiiro Santoku?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"check-list\"\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt balans för precis arbete\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLångvarig skärpa – ≥ 55 000 snitt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHandslipad i fem steg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRättvist pris-prestandaförhållande\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExtravagant design – ett riktigt blickfång\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSkötselråd\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHanddisk:\u003c\/strong\u003e Milt diskmedel och omedelbar avtorkning.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUnderlägg:\u003c\/strong\u003e Trä eller plast; undvik glas\/sten\/metall. \u003cstrong\u003eFörvaring:\u003c\/strong\u003e Använd knivblock, magnetlist eller fodral. \u003cstrong\u003eSkötsel:\u003c\/strong\u003e Slipa och olja handtaget.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Küchenkompane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55568246833417,"sku":"#GD02","price":1400.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0499\/9659\/5366\/files\/Unbenannt_1_0007_2_1_3_jpg_V76_60ac5186-caba-4ac3-9033-1850baf9a7f3.jpg?v=1748385597"},{"product_id":"shikku-kockkniv","title":"Shikku kockkniv","description":"\u003cstyle\u003e\n.check-list { list-style: none; }\n.check-list li::marker { content: \"✅\"; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003ch2\u003eProduktbeskrivning\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnvändningsområde:\u003c\/strong\u003e Universellt kokkniv för kött, fisk och grönsaker.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlingmaterial:\u003c\/strong\u003e 67 lager handsmidd damaststål med VG10-kärna.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHårdhet:\u003c\/strong\u003e 60 ± 2 HRC (vakuumvärmebehandling).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSlipning:\u003c\/strong\u003e Slipsad på båda sidor, 15° platt slipning.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHandtag:\u003c\/strong\u003e Konsoliderat bambuhandtag\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBalans:\u003c\/strong\u003e Perfekt balanserad för trötthetsfri skärning.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFörpackning:\u003c\/strong\u003e Elegant knivbox – perfekt som present.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVarför vårt Shikku kockkniv?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"check-list\"\u003e\n\u003cli\u003eUniversellt allroundkniv ✔️ för 80 % av alla köksuppgifter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e67 lager damaststål ✔️ för exceptionell skärförmåga\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVG10-kärna ✔️ för perfekt balans och skärpa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErgonomiskt handtag ✔️ för säkert grepp\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100 dagars riskfri testperiod ✔️\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSkötselråd\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHanddisk rekommenderas\u003c\/strong\u003e: diska med milt diskmedel och torka av.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUnderlägg\u003c\/strong\u003e: använd trä\/plast, undvik glas\/sten\/metall.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFörvaring\u003c\/strong\u003e: knivbox, block eller magnetlist. \u003cstrong\u003eSlipning och skötsel\u003c\/strong\u003e: slipa vid behov och olja handtaget.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Küchenkompane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55568276324617,"sku":"#SK01","price":1760.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0499\/9659\/5366\/files\/Kuechenkompane_Messer_kueche_V252_2_V152_1.webp?v=1772239696"},{"product_id":"shikku-santoku-kniv","title":"Shikku Santoku","description":"\u003cstyle\u003e\n.check-list { list-style: none; }\n.check-list li::marker { content: \"✅\"; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003ch2\u003eProduktbeskrivning\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnvändningsområde:\u003c\/strong\u003e Mångsidig santokuhövel för grönsaker, kött och fisk.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlingmaterial:\u003c\/strong\u003e 67 lager handsmidd damaststål med VG10-kärna.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHårdhet:\u003c\/strong\u003e 60 ± 2 HRC (vakuumvärmebehandling).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSlipning:\u003c\/strong\u003e Slipsad på båda sidor, 15° platt slipning.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eHandtag: \u003c\/strong\u003eKonsoliderat bambuhandtag\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eBalans: \u003c\/strong\u003eBalanserad för precis och stänkskyddat arbete.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eFörpackning: \u003c\/strong\u003eElegant knivbox – perfekt som present.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVarför vårt Shikku Santoku?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"check-list\"\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt blad ✔️ för fina och grova snitt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e67 lager damaststål ✔️ för långvarig skärpa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVG10-kärna ✔️ för exceptionell skärhållfasthet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErgonomiskt handtag ✔️ för säkert grepp\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100 dagars riskfri testperiod ✔️\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSkötselråd\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHanddisk rekommenderas\u003c\/strong\u003e: diska med milt diskmedel och torka av.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUnderlägg\u003c\/strong\u003e: använd trä\/plast, undvik glas\/sten\/metall.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFörvaring\u003c\/strong\u003e: knivbox, block eller magnetlist.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSlipning och skötsel\u003c\/strong\u003e: slipa vid behov och olja handtaget.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Küchenkompane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55568276455689,"sku":"#SK03","price":1760.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0499\/9659\/5366\/files\/Kuechenkompane_Messer_kueche_V252_2_V150_1.jpg?v=1772239845"},{"product_id":"mokuzai-kockkniv","title":"Mokuzai kockkniv","description":"\u003cstyle\u003e\n.check-list { list-style: none; }\n.check-list li::marker { content: ”✅”; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003ch2\u003eProduktbeskrivning\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e AUS-10 stål\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHandtag:\u003c\/strong\u003e Olivträ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBladbredd:\u003c\/strong\u003e 2 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHårdhet:\u003c\/strong\u003e 62 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBladlängd:\u003c\/strong\u003e 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHandtagslängd:\u003c\/strong\u003e 13 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTotallängd:\u003c\/strong\u003e 33 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVikt:\u003c\/strong\u003e 215 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSlipvinkel:\u003c\/strong\u003e 15°\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVarför vårt Mokuzai-kniv?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"check-list\"\u003e\n\u003cli\u003eAUS-10-stål från Tokai – extremt hårt och skärfast\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÖkad elasticitet genom tillsatser av nickel, mangan och kisel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrecis 15° slipning för rena, smidiga snitt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErgonomiskt olivträhandtag – halkfritt och elegant\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMångsidig användning i alla kök\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eSkötselråd\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHanddisk rekommenderas:\u003c\/strong\u003e Diska med milt diskmedel och torka omedelbart.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSkärunderlägg:\u003c\/strong\u003e Trä eller plast; undvik glas, sten eller metall.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFörvaring:\u003c\/strong\u003e Använd knivblock, magnetlist eller skyddsfodral.\n\u003cstrong\u003eSkötsel:\u003c\/strong\u003e Slipa regelbundet och gnid in handtaget med matolja då och då.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Küchenkompane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55568277340425,"sku":"#MD01","price":1150.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0499\/9659\/5366\/files\/Unbenannt_1_0007_2_1_3_jpg_V127_1.jpg?v=1748387885"},{"product_id":"mokuzai-petty-kniv","title":"Mokuzai Petty","description":"\u003cstyle\u003e\n.check-list { list-style: none; }\n.check-list li::marker { content: \"✅\"; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003ch2\u003eProduktbeskrivning\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e AUS-10 stål\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHandtag:\u003c\/strong\u003e Olivträhandtag\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBladbredd:\u003c\/strong\u003e 20 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHårdhet:\u003c\/strong\u003e 62 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBladlängd:\u003c\/strong\u003e 13 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSlipvinkel:\u003c\/strong\u003e 15°\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVarför vår Mokuzai Petty?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"check-list\"\u003e\n\u003cli\u003eAUS-10-stål från Tokai – utmärkta skäregenskaper\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMålriktade legeringstillsatser (nickel, mangan, kisel) för större elasticitet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFin 15°-slipning för precisionsarbete\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErgonomiskt olivträskäfte – bekvämt och elegant\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdealisk för små arbetsstycken, skalning och urbening\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSkötselråd\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHanddisk rekommenderas:\u003c\/strong\u003e Rengör med milt diskmedel och torka omedelbart.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSkärunderlag:\u003c\/strong\u003e Trä eller plast; undvik glas, sten eller metall.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFörvaring:\u003c\/strong\u003e Använd knivblock, magnetlist eller skyddsfodral.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSkötsel:\u003c\/strong\u003e Slipa regelbundet och gnid handtaget med matolja då och då.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Küchenkompane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55568280224009,"sku":"#MD05","price":1000.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0499\/9659\/5366\/files\/Unbenannt_1_0007_2_1_3_jpg_V69_5bfd017d-b591-43a7-a93a-a317f6006c70.jpg?v=1748387920"},{"product_id":"aoki-santoku-damaskuskniv","title":"Aoki Santoku damaskuskniv","description":"\u003ch2 data-start=\"0\" data-end=\"23\"\u003eProduktbeskrivning\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-start=\"25\" data-end=\"76\"\u003eSantokukniv – den japanska allroundklassikern\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"77\" data-end=\"260\"\u003ePerfekt för att skära kött, fisk och grönsaker – idealisk för precis hackning, gungande rörelser och fina snitt.\u003cbr data-start=\"189\" data-end=\"192\"\u003eEn riktig allroundkniv för cirka 80 % av alla skärarbeten i köket.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"262\" data-end=\"280\"\u003eDamaskusblad\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"281\" data-end=\"393\"\u003e69 lager japanskt VG10-damaskusstål (vakuumvärmebehandlat) för exceptionell skärpa, stabilitet och hållbarhet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"395\" data-end=\"408\"\u003eHårdhet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"409\" data-end=\"470\"\u003e62 ± 1 HRC – ger långvarig skärpa och precisa skärresultat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"472\" data-end=\"486\"\u003eSlipning\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"487\" data-end=\"573\"\u003e15° dubbelsidig flatslipning för mjuk och enkel skärning utan att råvarorna krossas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"575\" data-end=\"588\"\u003eHandtag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"589\" data-end=\"687\"\u003eErgonomiskt format handtag i lönnrotsträ med blå epoxiharts – perfekt grepp och exklusiv känsla.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"689\" data-end=\"710\"\u003eBalans \u0026amp; design\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"711\" data-end=\"866\"\u003eOptimalt balanserad mellan blad och handtag. Det unika damaskusmönstret gör varje Santokukniv till ett unikt exemplar och en riktig blickfångare i köket.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"868\" data-end=\"885\"\u003eFörpackning\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"886\" data-end=\"952\"\u003eElegant knivbox – perfekt som present eller för säker förvaring.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"954\" data-end=\"1000\"\u003eVarför välja vår Aoki Damast Santokukniv?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1002\" data-end=\"1397\"\u003e✔ Japansk köksklassiker – perfekt för precis skärning, hackning och fina snitt\u003cbr data-start=\"1080\" data-end=\"1083\"\u003e✔ 67 lager VG10-kärna i damaskusstål för exceptionell skärpehållbarhet och rostmotstånd\u003cbr data-start=\"1170\" data-end=\"1173\"\u003e✔ Ergonomiskt handtag i lönnrotsträ och epoxiharts för bekväm och trötthetsfri användning\u003cbr data-start=\"1262\" data-end=\"1265\"\u003e✔ Handsmitt unikt exemplar med exklusivt damaskusmönster – både kvalitetsmärke och designhöjdpunkt\u003cbr data-start=\"1363\" data-end=\"1366\"\u003e✔ Testa riskfritt i 100 dagar\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1399\" data-end=\"1414\"\u003eSkötselråd\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1416\" data-end=\"1444\"\u003eHanddisk rekommenderas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1445\" data-end=\"1545\"\u003eRengör alltid kniven med milt diskmedel och torka den noggrant för att säkerställa lång livslängd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1547\" data-end=\"1574\"\u003eOptimala skärunderlag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1575\" data-end=\"1667\"\u003eAnvänd skärbrädor i trä eller plast för att skydda bladet. Undvik glas, sten eller metall.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1669\" data-end=\"1693\"\u003eKorrekt skärteknik\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1694\" data-end=\"1749\"\u003eAnvänd rätt skärteknik för att bevara bladets skärpa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1751\" data-end=\"1772\"\u003eSäker förvaring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1773\" data-end=\"1892\"\u003eFörvara din Damast Santokukniv i den medföljande boxen, ett knivblock eller på en magnetlist för att undvika olyckor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1894\" data-end=\"1922\"\u003eSlipning och underhåll\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1923\" data-end=\"2034\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eSlipa bladet vid behov och olja in trähandtaget ibland för att bibehålla optimal prestanda och lång hållbarhet.\u003c\/p\u003e","brand":"Küchenkompane SE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57068341330185,"sku":"#D1002","price":1449.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0499\/9659\/5366\/files\/Kuechenkompane_Messer_kueche_V252_2_V184.jpg?v=1779147923"},{"product_id":"fuyu-damastmesser","title":"Fuyu","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eFuyu 冬\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarje kniv smids för hand av utvalda material, därför har vi tyvärr alltid bara ett litet antal tillgängligt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFuyu\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003e(Nakiri)\u003c\/em\u003e är ytterligare ett blickfång i ZEM-serien! Finaste damaskenstål parat med det dubbelt svängda handtaget väcker redan vid åsynen lust till nästa matlagningssession!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVarje kniv är handsmidd och kan därför avvika i detaljerna!\u003c\/p\u003e","brand":"ZEM Smedja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57108737556745,"sku":"#16","price":5319.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0499\/9659\/5366\/files\/Kuechenkompane_Messer_kueche_V21.jpg?v=1780432804"}],"url":"https:\/\/kuechenkompane.se\/collections\/bastsaljare-enskilda-knivar.oembed","provider":"Küchenkompane SE","version":"1.0","type":"link"}